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  为什么孕妇喜欢吃酸?

  答案是,由于孕妇怀孕后,其体内分泌的绒毛膜促性腺激素会抑制胃酸分泌,使消化酶的活性大大降低的作用,这就影响了孕妇正常的消化功能,使其恶心、呕吐和食欲不振。而酸性食物正好能刺激胃酸的分泌和提高消化酶的活性,帮助消化,增加食欲。所以,孕妇爱吃酸味食品特别是酸味水果,这可以说是生理上的需要,对健康也是有一定益处的。 
>>怀孕初期吃什么好?吃酸利于胎儿和母体健康

  孕妇吃酸有什么好处?

  1、利于消化。

  怀孕后胎盘会分泌出一种叫做绒毛膜促性腺激素(HCG)的物质,这种物质有抑制胃酸分泌的作用,使胃酸显著减少,消化酶活性降低,并会影响胃肠的消化吸收功能,使孕妇产生恶心、呕吐、食欲下降、肢软乏力等症状。由于酸味能刺激胃液的分泌,提高消化酶的活性,促进胃肠蠕动,增加食欲,有利于食物的消化吸收,因此多数孕妇喜欢吃酸味的食物,以抑制HCG分泌所带来的消化能力减弱。>>孕妇吃有益的酸味食物 利于胎儿和自身健康

  2、营养需要。

  一般怀孕2-3个月后,胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙,但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来,必须有酸性物质参加。就是说酸性物质能提高膳食中钙质的溶解度,利于吸收,有助于胎儿骨骼的形成和发育。酸性物质还能够帮助铁质的吸收,将三价铁转化为二价铁,促进血红蛋白的形成。所以,孕妇吃酸是满足自己和腹中胎儿的营养需要。>>  怀孕初期症状 喜欢吃酸是因为身体营养需要 

  3、增加母体抵抗力。

  能够增加母体抵抗力的是维生素C,维生素C可促进孕妇对铁质的吸收,并对胎儿形成的细胞基质、产生结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要作用,而许多富含维生素C的水果都呈酸性,如山楂、沙棘、柑橘等。

  孕妇吃酸的注意事项有哪些?

  孕妇吃酸也要有所选择。不要吃腌制的酸菜或醋制品,腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多的食用对母体、胎儿健康无益。新鲜的西红柿、樱桃、杨梅、海棠、石榴、葡萄、青苹果等蔬果,才既能改善孕妇胃肠道不适症状,又起到增强食欲,补充营养的作用。

  但山楂,无论是鲜果还是干片,孕妇都不能多吃,因为山楂有刺激子宫收缩、引发流产和早产的副作用,尤其是妊娠三个月以内的早孕妇女及既往有流产、早产史的孕妇更不可贪食。

  专家观点:

  孕妇喜欢吃酸是由于酸味能刺激胃分泌胃液,有利于食物的消化与吸收,与怀孕时期的特殊性有很大的关系,但是孕妇在选择酸性食物时要有所分辨。

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